Σχετικά με εμάς
Το Ox Athens μεταφέρει την κοσμική ταβέρνα στο σήμερα, αναβαθμίζοντας το μενού μιας αυθεντικής ελληνικής ψησταριάς με φρέσκια ματιά και σεβασμό στην παράδοση. Όλες μας οι κοπές προέρχονται από κρέατα διαλεγμένα προσεκτικά από επιλεγμένους παραγωγούς, και τα εποχικά υλικά καθορίζουν τα πιάτα μας.
Η ευρύχωρη σάλα μας, minimal και ατμοσφαιρική, γίνεται σταθερό στέκι, αγαπημένος προορισμός για οικογένειες με παιδιά, αλλά και ιδανικό περιβάλλον για ξεχωριστά private events.
Με θέα τις φλόγες
Το κάρβουνο, ο ξυλόφουρνος και οι σούβλες, απόλυτοι πρωταγωνιστές στο μενού μας, έρχονται στο προσκήνιο. Η υπερσύγχρονη ανοιχτή κουζίνα προσκαλεί σε γεύμα με θέα τις φλόγες. Τρυφερά, λεπτοκομμένα παϊδάκια γάλακτος, ζουμερές T-Bones, σπαλομπριζόλες και σιδηρόδρομοι από ελληνικές μοσχίδες, αλλά και premium κοπές από κορυφαίες φάρμες του εξωτερικού, ψήνονται εδώ ιδανικά, για να σερβιριστούν στην φιλόξενη σάλα και τον όμορφο κήπο μας. Φτιαγμένοι για να υποδέχονται κάθε επισκέπτη, όλοι οι χώροι μας είναι απολύτως προσβάσιμοι σε ΑμεΑ.
Ταυτότητά μας το καλό κρέας
Εμπνευσμένοι από την παραδοσιακή ελληνική ψησταριά, δημιουργήσαμε ένα μενού που αντλεί τη δύναμή του από τις κορυφαίες πρώτες ύλες και το μερακλίδικο ψήσιμο. Προμηθευόμαστε όλα τα κρέατά μας από επιλεγμένες φάρμες και παρασκευάζουμε μόνοι μας, στην κουζίνα του Ox, το περιποιημένο σπιτικό μας λουκάνικο.
Η φιλοσοφία μας
Από το 2023 επιμένουμε σε μια elevated αντιμετώπιση των αυθεντικών γεύσεων της old school ελληνικής ψησταριάς. Ο χώρος μας, προορισμένος για στέκι, είναι προσβάσιμος και προσιτός σε όλους τους λάτρεις του κρέατος και τα signature πιάτα μας φλερτάρουν με την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, κλείνοντας το μάτι σε σύγχρονες εκτελέσεις και τεχνικές.
